קייטרינג טבעוני לאירועים
קייטרינג טבעוני איכותי לאירועים פרטיים/עסקיים המבוסס על חומרי גלם טבעיים ומשובחים המכילים ירקות ופירות ללא ביצים וללא מוצרי חלב.
תפריט טבעוני לדוגמה
- פורטבלו במילוי טריו פרומאג'י ופסטו בזיל- פטריית חורש גבינות טבעוניות
- פונגי בולז – כדורי בצק פילו במילוי תערובת פטריות צלויות
- רול סלוניקאי – גלילות חצילים במילוי גבינת פטה טבעונית וממרח פלפלים קלויים.
- סוויט בייט – פלפל טינקרבל קלוי במילוי סלט קינואה –
- ארנצ'יני – כדורי ריזוטו במילוי גבינות טבעוניות מצופים בפירורי לחם ומטוגנים.
- ביס צרפתי – מיני קרואסון עם *גבינת שמנת טבעונית ועלי רוקט
- קריספי יאקיטורי מטופו– שיפודי טופו בציפוי פירורי פנקו בליווי צ"ילי מתוק
- מיני פשטידות -פטריות וכרישה /בטטה ותימין/פלפל קלוי וארטישוק ירושלמי
- שיפודי ירקות –בליווי חומץ בלסמי מצומצם
- עלי גפן ממולאים באורז עם טחינה בצד
- רול אסיאתי –דף אורז במילוי ירקות ירוקים ושורש עם רוטב סויה
- פוקצה עם ממרח עגבניות מיבשות פלפלים קלויים גרעיני חמנייה
- פוקצה עם שמן זית זעתר זיתים שחורים
- המבורגר מפטריות פורטובלו במשרה צ'ימיצ'ורי
- שווארמה מזרחית ריחנית עם רצועות סייטן /טופו עם ופיסטוקים
- סירות קישואים וממולאים בבורגול
- קציצות עדשים עשירות עם בצל ועשבי תיבול
- טורטליני פטריות במעטפת שיני שום קלויות עגבניות שרי צלויות פסטו וזיתי קלמטה
- לביבות בטטה מעודנות
- קובה סלק במילוי בשר מן הצומח
- לזניה חצילים ועגבניות
- סירות פלפל ממולאים באורז ועשבי תיבול
- קציצות בסגנון "דגים" ברוטב חריימה
- קיש ברוקולי ושקדים
- תפוחי אדמה אפויים במעטפת קייג'ון
- תפוחי אדמה ננסיים בשום וזעתר
- דואט תפו"א ובטטות אפויים בתנור עם שמן זית, שום ורוזמרין
- דואט תפוחי אדמה ובטטה עם ערמונים צי'לי מתוק ושמנת
- אורז בעשבי תיבול
- אורז עם חמוציות ושקדים קלויים
- פאייה קינואה ירקות
- נודלס – אטריות אורז מוקפצות בירקות וטריאקי
- שעועית ירוקה ועגבניות שרי מוקפצות בשמן זית ובזיליקום
- קדרה כתומה של גזר דלעת ובטטה בשזיפים
- קישואים רעננים קלויים בשמן זית ונענע
- פירה בטטה ודלעת
- מג'דרה
- סלט יווני -של מלפפון חסה אייסברג ,עגבנייה זיתים שחורים זעתר
- סלט עגבניות שרי – עם בזיליקום, נענע, בצל סגול זיתי קלמאטה ואגוזי מלך
- סלט ירוק – עלי חסה ממגוון סוגים , עלי ביבי פריכים , אגוזי מלך ומוגש ברוטב ויניגרט הדרים. וחמוציות .
- סלט כרוב אסיאתי – שומשום קלוי לימון וסויה יפנית וסלרי.
- אנטיפסטי – מגוון ירקות קלויים בשמן זית , בלסמי , ועשבי תיבול.
- סלט בורגול – בורגול גס, עשבי תיבול טריים , בצל סגול , פרי עונתי , אגוזי מלך וחמוציות ברוטב בלסמי רימונים.
- סלט פטריות יפני מוקפצות בטריאקי
- סלט חציל קלוי על האש מוגש עם טחינה
- סלט קינואה עם נענע סלרי ומייפל.
- סלט בטטה קלוי בתוספת סילאן, בצל ירוק ובוטנים
- עלי גפן ממולאים באורז
- מבחר פירות העונה טריים וחתוכים
- קרמבל תפוחים ומייפל טבעי על בסיס בצק שקדים פריך
- פרפה חלבה
- מוס שוקולד
- טארטלט פיצוחים בקרמל
- כנאפה טבעוני
- טראפלס שוקולד
- כדורי תמרים ואגוזים
- מעדן טפיוקה עם אננס וקיווי בכוס שוט
- טורטליני של מרציפן במילוי טראפלס שוקולד טבעוני
- סורבה תות
מחירים
המחיר הינו תלוי היקף אירוע, נשמח לדון אתכם עליו בשיחה.
המחיר כולל מפות, מפיות, כלי הגשה וכלי אוכל אישיים בלבן פורצלן.
שירות ומלצרים בתוספת מחיר.
המחיר אינו כולל ציוד נוסף כגון: שולחנות, כסאות, ועוד- ניתן להוסיף בתוספת תשלום.
המחיר אינו כולל סבלות: אם נדרשת סבלות לצורך הפקת האירוע בהתאם למקום סבלות תתומחר בנפרד.
באחריות המזמין נקודת מים וחשמל.
תנאי תשלום: 30% במועד סגירת האירוע ויתרת התשלום בסיום האירוע.
קייטרינג טבעוני – חוויה קולינרית שלא הכרתם!
אנחנו גאים להיות אחד משירותי הקייטרינג הראשונים בארץ שמציע קייטרינג טבעוני עם תפריט שלם ומגוון על טהרת הטבעונות (ללא ביצים, חלב וכו'), זאת מתוך הבנה כי לאוכלוסיית הטבעונים ההולכת וגדלה צריכה להיות אפשרות לחגוג עם אוכל איכותי, טעים ובריא המתאים לאורח חייה.
אם גם אתם משתייכים למגמה הטבעונית ההולכת וגוברת, נשמח להציע לכם ולאורחים שלכם אירוע קצת אחר: אירוע שהוא בריא יותר, טעים יותר ומקורי יותר.
התפריט הטבעוני שלנו מציע ארוחה מלאה הכוללת מנות פתיחה (קבלת פנים), בר לחמים בליווי ממרחים, מנות עיקריות, תוספות חמות, עמדת סלטים, שתייה חמה, שתייה קרה וקינוחים.
כמו ביתר תפריטי הקייטרינג שלנו, גם בבניית תפריט לקייטרינג טבעוני, הושם דגש מיוחד על שילוב בין מנות אקזוטיות ואוכל גורמה החושפים את החוגגים לטעמים חדשים ובין מנות מוכרות ופופולאריות אשר יערבו לחיכו של כל אחד גם אם הוא עצמו אינו טבעוני.
לדוגמה, מרק כתום עם חלב קוקוס, פאייה ירקות (תבשיל אורז ספרדי עם זעפרן), ירקות בטמפורה, המבורגר מפטריית פורטבלו בצ'ימיצ'ורי, פרפה חלבה, סלט כרוב אסיאתי ועוד.
מעבר לכך, תוכלו ליהנות ממנות מיוחדות כגון פיצות אישיות, פוקצ'ות ובר קפה מעולה ושאר מאכלים המבוססים על מתכונים טבעוניים מעולים. עם כל כך הרבה מבחר ושפע נרחב של טעמים – אף אחד מהמוזמנים והמוזמנות לא יצאו רעבים.
קייטרינג טבעוני בשילוב שירות ואיכות ללא פשרות
כמובן שכמו כל שירותי הקייטרינג שלנו, גם הקייטרינג הטבעוני נהנה מרמת שירות באיכות בלתי מתפשרת, נבחרת של שפים מומחים וניסיון מצטבר של מעל 30 שנה בתחום הקייטרינג, כל זאת במחירים נוחים ואטרקטיביים.
אם אתם נמנים בין לקוחותינו הקבועים, אתם יודעים שאין תחליף לשירות האישי וליחס המסור שתקבלו אצלינו.
התאמה לאירועים בכל הגדלים
אירועים קטנים ומשפחתיים, אירועים עם כמה עשרות משתתפים בחצר הבית או בלופט, אירועים גדולים באולמות, כנסים והפקות גדולות – בקייטרינג התאנה נשמח לעמוד לשירותכם ולהציע לכם מגוון עשיר מאכלים טבעוניים עם טעמים ערבים לחך.
מחפשים קייטרינג לחתונה קטנה ואינטימית על טהרת הצמחונות והטבעונות אך לא חושבים שאתם צריכים צוות מלצרים ועמדות הגשה? אנו נשמח להציע לכם שפע של מגשי אירוח הגדושים בכל טוב.
ניתן לקבל מגשי אירוח אישיים או גדולים.
נשמח להתאים עבורכם תפריט לקייטרינג טבעוני לפי רצונכם, לתת ייעוץ מקצועי ולרגש אתכם ואת אורחיכם באירוע קולינרי בלתי נשכח.
לפרטים נוספים על הקייטרינג הטבעוני שלנו ולקבלת הצעת מחיר, צרו עימנו קשר בטופס או התקשרו: 03-5508422
מהי המומחיות שלכם בגורמה טבעוני?
כדי להבטיח לכם את הטוב ביותר, שכרנו את שירותיה של השפית הדס מילר.
בזכות הדרכותיה המסורות, אנו מספקים כיום שפע של אפשרויות לטבעונים החל ממנות ראשונות, דרך עיקריות ועד לקינוחים.
האם ניתן להזמין מגשי אירוח או רק עמדות הגשה?
אנחנו מספקים את 2 השירות:
- מגשי אירוח – גדושים בשפע של אפשרויות וטעמים.
- עמדות הגשה – בתפאורה מדויקת, מתופעלות על-ידי צוות מסור ואדיב.
מהי הכשרות שלכם?
קייטרינג תמרים הינם כשרים חלבי למהדרין מן המהדרין.