עד לפני מספר שנים כל הזוגות שבחרו לוותר על חתונה ברבנות נאלצו לטוס לקפריסין וליעדים אחרים כדי להתחתן באופן רשמי.
כיום אפשר לנהל את אירוע של חתונה אזרחית גם בארץ, וליהנות מאירוע נוצץ ויקרתי עם כל המשפחה והחברים.
נישואים אזרחיים הפכו לנפוצים במיוחד בשנים האחרונות, בקרב פסולי חיתון, חילונים שמאסו בממסד הרבנות, זוגות רפורמים וזוגות בהם אחד מבני הזוג אינו יהודי.
כאמור, במקום לטוס רחוק ולחגוג את החתונה הרחק מהמשפחה והחברים, אפשר לערוך את הטקס בארץ ולקבל תעודת זוגיות המוכרת על ידי הרשויות בארץ כתעודת נישואין לכל דבר.
בחירת מיקום וקייטרינג לאירוע
בין אם מתחתנים בקפריסין או פראג, ובין אם החתונה נערכה בארץ, כל הזוגות הנישאים בחתונה אזרחית, מעוניינים לחגוג את החתונה עם בני המשפחה והחברים.
משום כך, עליהם לבחור מקום מתאים, לשלוח הזמנות בזמן ולבחור קייטרינג מעולה, צלם, תקליטן ואטרקציות מדליקות.
בחירת הקייטרינג היא קריטית להצלחת האירוע. אין להתפשר על נושא האיכות וטריות המזון, ואפשר להזמין גם אוכל כשר.
את החתונה אפשר לקיים לפי כל הכללים, למעט הטקס הדתי. זהו אירוע משפחתי לכל דבר בדיוק כמו חתונה רגילה ומסורתית.
טקס אלטרנטיבי
בחתונה אזרחית נהוג לערוך טקס אלטרנטיבי, בדיוק כמו חופה אותה מנהל רב.
לאחר הטקס האורחים יושבים מסביב לשולחנות וזוכים לחוויה קולינרית מלהיבה וייחודית.
כדי ליהנות מחתונה אזרחית נוצצת ומאירוע אקסקלוסיבי ומוצלח, יש לבחור בקפידה את חברת הקייטרינג ובעזרת השף להרכיב תפריט מנצח ומותאם אישית לטעם האישי, לקונספט האירוע, לכמות המשתתפים, למיקום האירוע ולמאפייני המוזמנים.
מומלץ לתכנן תפריט הכולל מבחר מנות עיקריות.
אפשר להחליט על קייטרינג בשרי, קייטרינג חלבי, קייטרינג צמחוני או טבעוני.
השף של חברת הקייטרינג מסייע לזוג לבחור מנות עיקריות, תוספות, מנות פתיחה וקינוחים.
הוא יכול לסייע גם בהתאמת תפריט האלכוהול בהתאם לסוג האוכל.
סקר שוק מקיף
כדי לבחור חברת קייטרינג לאירוע כמו חתונה אזרחית חשוב לקבל המלצות מקרובי משפחה ומחברים ומומלץ גם להיעזר באינטרנט כדי לקרוא חוות דעת, על חברות מובילות המציעות קייטרינג לאירועים.
באתר האינטרנט של חברת הקייטרינג ניתן לקרוא מידע בעל ערך רב אודות החברה, להתרשם מגלריית התמונות, ולאחר סינון בין מספר חברות קייטרינג, כל מה שנשאר הוא לתאם מבחני טעימה כדי לקבל החלטה סופית.
במבחן הטעימה, נבחנים איכות וטעם מנות, כמו גם עיצוב, המגוון, סוגי מנות וכן רמת השירות.