בקייטרינג תמרים אנו מאמינים שגם אירועי קוקטייל והשקות ראויים לחוויית טעמים מרגשת ובלתי נשכחת!
התפריט שלנו לאירועי קוקטייל נבנה בקפידה ומשלב בין מנות מוקפדות, חומרי גלם משובחים והגשה אלגנטית – הכל תחת סטנדרטים בלתי מתפשרים של איכות ושירות.
עם קייטרינג תמרים, גם אירוע קליל ואווירי הופך לחגיגה קולינרית מלאת טעם ורושם.
תפריט קוקטייל
-
פורטבלו במילוי טריו פרומאג'י ופסטו בזיל – פטריית חורש במילוי מוצרלה, קשקבל ופרמז'ן
-
פונגי בולז – כדורי בצק פילו במילוי תערובת פטריות צלויות עם חמאת עשבי תבלין ופרמז'ן
-
רול סלוניקאי – גלילות חצילים במילוי גבינת פטה וממרח פלפלים קלויים
-
סוויט בייט – פלפל טינקרבל קלוי במילוי סלט קינואה
-
יאקיסאקה – שיפודי סלמון מצופים בפירורי פנקו עם טריאקי בצד
-
ארנצ'יני – כדורי ריזוטו במילוי מוצרלה ופרמז'ן, מצופים בפירורי לחם ומטוגנים
-
ביס צרפתי – מיני קרואסון עם גבינת שמנת, סלמון מעושן ועלי רוקט (ניתן להחליף לגבינת שמנת טבעונית)
-
קריספי יאקיטורי חלומי – שיפודי גבינת חלומי בציפוי פירורי פנקו בליווי קרם פסטו
-
סביצה דג ים על ברוסקטה
-
טורטליני פטריות בפסטו עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה וצנוברים
-
אגס ביין וגבינה כחולה
-
מיני קיש במילוי ברוקולי ושקדים
4 פריטים לבחירה.
-
טארטלט פיצוחים בקרמל
-
מוס שוקולד טראפלס
-
מוס פירות יער בכוסות שוט
-
מוס חלבה קדאיף בכוסות שוט
-
מלבי קוקוס, רוטב פטל, מי ורדים ושברי בוטנים
-
טראפלס שוקולד ויסקי
-
קוביות "בראוניז" קפוצ'ינו ואגוזים
-
עוגת גבינה פירורים
-
סופלה שוקולד חם
-
טארטלט פררו רושה
-
קרמבו פיסטוק
-
לוליפופ שוקולד מריר