מחפשים רעיונות והשראה? או אפילו תפריט שכבר מוכן מראש ומקל עליכם במלאכה אחת (ומשמעותית) בתכנון החתונה?
כאן בקייטרינג תמרים, אנו שמחים להציע תפריטים מוכנים מראש (וגם יותר ממוכנים לייעץ ולהרכיב אתכם את התפריט המנצח לאירוע המרגש).
תפריט בשרי לשבת חתן להמחשה:
דגים-אחד לבחירה
עוף-אחד לבחירה
בשר-אחד לבחירה
תוספת 2 לבחירה
תוספת ירקנית
סלטים 5 לבחירה
חלות של שבת
קינוחים 2 לבחירה
- פילה סלמון בטראיקי ושקדים פרוסים מעל
- פילה לברק בקראסט עשבי תיבול ואגוזים
- סטייק פרגית במרינדת בשף
- קורדון בלו –חזה עוף ממולא בצל ופטריות
- שניצלים בסומסום לילדים
- נתחי אסאדו עסיסי בנוסח השף
- צלי בקר ברוטב פטריות
- דואט תפוחי אדמה ובטטה עם שמן זית, שום ורוזמרין
- סירות תפוחי אדמה אפויים בתנור
- תפוח אדמה בייבי עם בצלים סגולים וירקות שורש
- אורז פרסי עם ירקות שורש וחמוציות
- אורז בסמטי עם שקדים קלויים
- שעועית ירוקה מוקפצת עם עגבניות שרי, ארטישוק ואגוזי מלך
- ירקות מוקפצים- גזר, פלפלים צבעוניים, שעועית ירוקה, זוקיני ובצל ירוק
- סלט ירקות שורש קולרבי גזר סלרי כוסברה פלחי לימון פלפלים צבעוניים ברוטב ויניגרט
- סלט בטטה קוביות בטטה צלויה עלים ירוקים נבטים בוטנים קלויים ורוטב אסיאתי
- חציל בלאדי "שרוף באש" בוויניגרט עגבניות, אורגנו טרי וטחינה גולמית
- סלט חצילים רצועות חציל עם פלפלים אדומים וחומץ אורז
- סלט ירקות כפרי עגבניות שרי, פלפל אדום, מלפפון, גזר ולבבות חסה עם קוביות לחם אפוי וויניגרט זעתר
- סלט סלק טרי בוויניגרט בלסמי וצנוברים קלויים
- סלט עגבניות שרי עם פטריות שמפיניון, זיתי קלמנטה, עלי בזיליקום, בצל סגול וצנוברים
- אנטיפסטי מגוון ירקות קלויים בגריל בשמן זית ורוזמרין
- סלט טאבולה בורגול עם הרבה עשבי תבלין, פילט מלפפון, עגבנייה שמן זית חמוציות ומיץ לימון טרי
- סלט קינואה קינואה בשני צבעים פלפלים קלויים נבטים עשבי תיבול מיץ לימון
- חומוס / טחינה
- מטבוחה פיקנטית
- מיני חליות של שבת
- סופלה שוקולד
- מלאבי עם חלב קוקוס מי ורדים בוטנים קלויים וקוקוס
- סנדביץ קדאיף עם דובדבני אמרנה
- קראמבל תפוחי עץ
- מוס חלבה וקדאיף
- טרטלט פיצוחים בקרמל
- בקלואה תוצרת בית מומלץ מאד מאד
- אגסים מבושלים ביין עם הרבה אהבה