טיפים להזמנת קייטרינג לאירוע מוצלח

מחפשים חברת קייטרינג לאירוע שלכם? בחירת קייטרינג עשויה להיות בין ההחלטות החשובות ביותר בעת תכנון אירוע. הבחירה הנכונה תוכל להבטיח לכם הנאה מאוכל טעים לצד שירות מקצועי ואווירה נעימה, חוויה טובה לכם ולאורחים שלכם.

החלטנו לספק לכם כמה טיפים להזמנת קייטרינג לאירוע מוצלח שיוכלו לעזור לכם לקבל החלטה מושכלת ולבצע את הבחירה הטובה ביותר עבורכם, על ידי כך גם ליצור אירוע בלתי נשכח.

בין אם אתם מתכננים אירוע עסקי, חתונה או אפילו בר מצווה, הטיפים הללו יקרים מפז והם יובילו אתכם להצלחה!

טיפים להזמנת קייטרינג לאירוע מוצלח: צרכים ותקציב

הגדרה של סוג האירוע וכמות האורחים

כאשר מתחילים לתכנן כל אירוע, לא משנה מאיזה סוג, מהקטן לגדול, בין הפעולות הראשונות שיש לבצע היא הגדרה של סוג האירוע שלכם וגם בחינה של כמות האורחים המוזמנים שלכם.

האם מדובר באירוע אינטימי וקטן? האם מדובר אולי באירוע רב משתתפים גדול? על ידי הגדרה של סוג האירוע שלכם תוכלו להבין גם לגבי סוג השירותים שתצטרו.

למשל, ככל ומדובר באירוע אינטימי, בעניין האוכל תוכלו לבחור אולי בופה צנוע, מגשי אירוח מעוצבים המציעים מגוון מאכלים מזמינים.

באותה מידה גם באירוע גדול ניתן להשתמש במגשים אך מן הסתם בכמות גדולה יותר, או אפילו בצוות שיגיש את המנות עד לשולחן האורחים.

ככל ומדובר באירועים גדולים יותר בהם מספר המשתתפים גדול יותר, כך גם עולה הצורך בהכנות ותכנונים.

לעיתים גם עולה הצורך בהוספה של שירותים נוספים, כמו למשל צוות מלצרים גדול יותר שיוכל לתת לאורחים יחס אישי יותר.

במסגרת טיפים להזמנת קייטרינג לאירוע מוצלח, רצוי לוודא שחברת הקייטרינג הרלוונטית גם תוכל להתמודד עם כמות האורחים שלכם ובהתאם לכך גם לספק את השירותים הנדרשים למען הצלחת האירוע – זיכרו לבדוק זאת מראש מול החברה לאחר שהגדרתם את סוג האירוע, כמות האורחים והתקציב.

הגדרת התקציב לאירוע

חישבו היטב על התקציב שאתם מגדירים לאירוע לאחר שביצעתם סקר שוק, בידקו תמיד עלות מול תועלת, מה מציעים לכם עבור איזה תקציב ובהתאם לכך מה הכי משתלם לכם, שכן, הגדרת התקציב הוא בין הגורמים החשובים שיש לקחת בחשבון כאשר רוצים לסגור חברת קייטרינג לאירועים.

על התקציב שלכם צריך לכלול בתוכו את עלויות המזון, עלויות השכרה של ציוד, צוות המלצרים, עיצוב ועוד.

בהתאם לכך גם מומלץ לבצע השוואת מחירים בין ספקים שונים כך שההצעות הרלוונטיות שיש לכם ביד כוללות את כלל השירותים הנדרשים.

בחירת הספק ובחירת התפריט באירוע

עוד טיפים להזמנת קייטרינג לאירוע מוצלח כוללים בין היתר גם בחירה נכונה וטובה של ספק עבור האירוע שלכם ובחירה של תפריט עשיר ומגוון.

בחירת ספק אמין לאירוע שלכם

שימו לב, לבחירת הספק יש להקדיש את הזמן הראוי והמחשבה, אל תמהרו עם זה על מנת שזה לא יעלה לכם ביוקר בהמשך.

בידקו האם מדובר בספק מקצועי ואמין? האם מדובר בספק עם ניסיון?

בידקו את ההמלצות של הלקוחות הקודמים והאם אכן עמד הספק בציפיות שלהם ונתן מענה איכותי לצרכים שלהם.

כמו כן, רצוי לבחון את תנאי ההתקשרות, לרבות תנאי תשלום, מדיניות ביטול והתחייבויות בעניין זמן אספקה של האוכל.

על ספק קייטרינג אמין ומקצועי לענות ולדאוג לכל ההיבטים באירוע בתחומו כך שהכל יטופל בצורה הטובה ביותר.

בחירת תפריט לאירוע

כאשר מגיעים לשלב בו צריך לבחור את התפריט המושלם לאירוע, מומלץ לבחון תפריטים מגוונים ועשירים, שכן זה תורם להצלחת האירוע.

כמה פעמים יצא לכם לקחת חלק באירוע, בין אם שלכם ובין אם של אחרים, ובסוף לא מעט אנשים דיברו על האוכל שהוגש? תמיד כיף להיות בצד שמקבל את המחמאות.

מומלץ לבחור תפריט רלוונטי ומתאים לקהל המוזמנים שלכם שמכיל בתוכו את רוב ההעדפות והטעמים.

לדוגמה, אם מדובר באירוע עם קהל מגוון, לרוב מומלץ לשקול שילוב מנות טבעוניות, או חלביות או בשריות.

ההמלצה היא להציע ורסטיליות לאורחים כך שניתן יהיה להתחשב גם בצרכים תזונתיים שונים.

דוגמה נוספת, יכול להיות שהקהל שלכם עשוי לכלול גם מוזמנים בעלי רגישויות, מוזמנים צמחוניים / טבעוניים, ילדים, אלרגיות ועוד. בידקו מראש עם ספק הקייטרינג אם ישנה אפשרות להציע מנות המתחשבות בקהלים הללו.

זיכרו, גם ההגשה באירוע משחקת תפקיד מרכזי, לכן מומלץ לשקול שימוש במגשי אירוח המאפשרים פרזנטציה נאה של המנות ועל הדרך הם גם מספקים פתרון נוח ואידיאלי עבור אירועים בהם יש צורך בהגשה מהירה יותר ונוחה מבלי לגרוע באיכות האוכל.

אם אתם מחפשים אירוע מושלם וזכיר, תגדירו את הצרכים שלכם, סוג האירוע, כמות המוזמנים, תנו מספיק זמן ומחשבה על בחירה של ספק קייטרינג לאירוע שלכם וצרו רשימת שאלות שתוכלו לבדוק מולו, כולל בחינה של ההיצע בתפריט.

אם אתם מחפשים טיפים להזמנת קייטרינג לאירוע מוצלח, הנה כמה מהשאלות הנפוצות שעלו לאחרונה שיוכלו לסגור לכם עוד פינה בעת קבלת החלטות חשובות

כיצד לבחור תפריט המתאים לכל האורחים?

בידקו מראש מול ספק הקייטרינג שהתפריט המוצע אכן עשיר ומגוון וכולל בתוכו אפשרויות רבות עבור כל סוגי האורחים.

האם ניתן לשלב מנות? האם יש מנות טבעוניות? ללא גלוטן? מנות עבור בעלי רגישויות כאלו ואחרות? מנות ילדים? מנות צמחוניות?

כיצד לעצב את השולחנות ולהגיש את המנות כדי לשדרג את האירוע?

ביחרו עיצוב המשקף את סגנון האירוע שלכם והאווירה שאתם רוצים ליצור. תוכלו לשלב בין כלים ייחודיים, מפות אלגנטיות וסידורי שולחן המתאימים לעיצוב הכולל שלכם.

כמו כן, אופן הגשת המנות יכול להיות כמו במזנון פתוח או אפילו הגשה אישית, בידקו מהן האפשרויות העומדות לרשותכם מול ספק הקייטרינג.